毎日、ムシムシ蒸し暑くて寝苦しいですね！
もう飽きたーー、飽きたよ梅雨ーーー！！ってなります。。
関東地方の梅雨明けが8月になるって聞いて、異常気象具合が半端ないので環境守る意識をしっかり持って生活せねば、と思うスタッフの宮下です♪
グッタリしてても食べやすい、バインミーサンドイッチ
さてさて、そんなわたしの梅雨あきあき話はどうでも良いですね！
今日は、8月より発売のバインミー（サンドイッチ）のご紹介です。
バインミーとは
バインミーとは、ベトナムではパンという意味で、柔らかめの小さなフランスパンに具を挟んだサンドイッチのこと。19世紀末のフランスによる植民地支配後、パン食の文化がベトナム全土に広がったそうです。
当店のバインミーは、一般的に日本でも販売されているバンミーサンドイッチのような、レバーペーストや肉、パンに塗るバターも使わずに作っています。
大豆ミートも入っていないのに、ちゃんと香ばしさとコクを感じることができますよ
ベジタリアン・ヴィーガン（オリエンタルヴィーガン）の方でも食べられるように
ただし、お野菜だけでも味わい深いコクと、シャリっとしてフワッとした食感を楽しめるように、試作を重ねましたよ♪（当店スタッフがずっと試行錯誤してました）
ガブっといっちゃう、食べにくいサンドイッチ
ただ一つ。
食べにくい！！
スタッフ同士で試食している時に気付いたのですが・・・
鼻の上についてしまったり↑
口の横についてしまったり・・・↑
こんな風に、食べてる時にいろんな場所にくっついてきます（笑）
ボリューミー！
野菜だけでも満足感があるのが当店のバインミーサンドイッチ
元々が、ベトナム庶民のための屋台などで売られている、庶民のための食べ物なので、お上品に「いただきます」というよりは、ガブっと豪快に食べてもらいたい（笑）
鼻や顎にソースがついてしまったら食後に取ればオッケーじゃない？？
なんて、そんな風に考えて召し上がって欲しいなって思っています♪
今すぐ食べたい！ガブっといっちゃおう！
そういう人に（そうじゃない人にも？）、ぜひ召し上がっていただきたい❤️
バインミー食べ方のすすめ↓
8月1日から発売ですので、ぜひお待ちしてます♪