2020年5月– date –

ビーガン対応のパスタメニューを作ろう。構想から3ヶ月、特注パスタが届くまでほぼ3ヶ月（笑） 届くまでの時間を使って試作を繰り返し、パスタが届いたらフェットチーネ。。。 指定してなかったから普通のパスタが届くとばかり思っていたのに全て水の泡と...

ここ最近の２回の味噌教室は、懇親会無しの味噌をつくってワイワイしようみたいな感じで行われました、懇親会がない分大変参加しやすい価格と時間設定になっております。 何か難しそうと思われるかたもいるかと思いますが、時間の掛かる茹でる作業などは、...