- 2019年10月17日
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季節のデザートが変わります。
最近寒い日が続きますね、寒いの大嫌いです。 あっという間に秋が終わって冬が来て、春が中々来ない。 5月~9月が好きですね、半袖短パンで過ごせるので。。。 なんて話しがそれましたが、そろそろ季節のデザート変えるべきだろうと思い、女性陣に考えてもらいました。 秋と言えば何の野菜や果物を使うんだろ? 店の […]
最近寒い日が続きますね、寒いの大嫌いです。 あっという間に秋が終わって冬が来て、春が中々来ない。 5月~9月が好きですね、半袖短パンで過ごせるので。。。 なんて話しがそれましたが、そろそろ季節のデザート変えるべきだろうと思い、女性陣に考えてもらいました。 秋と言えば何の野菜や果物を使うんだろ? 店の […]
ビーガン対応のパスタメニューを作ろう。構想から3ヶ月、特注パスタが届くまでほぼ3ヶ月(笑) 届くまでの時間を使って試作を繰り返し、パスタが届いたらフェットチーネ。。。 指定してなかったから普通のパスタが届くとばかり思っていたのに全て水の泡という。。。(笑) まぁ届いたんだ […]