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ワークショップ

  • 2020年6月13日
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味噌作り教室が開催されます♪

今月6/27(土)、発酵プロデューサー”名畑のぞみ”さん主催の”味噌作り教室”がナーリッシュで開催されます♪ 2ヶ月ほど、コロナウイルス等の影響によりこの味噌づくり教室もお休みになっていましたが今月から再開が決定! わたし達もいつも、仕事しながらこっそ […]

  • 2019年9月30日
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第何回か忘れましたが味噌教室が行なわれました。

ここ最近の2回の味噌教室は、懇親会無しの味噌をつくってワイワイしようみたいな感じで行われました、懇親会がない分大変参加しやすい価格と時間設定になっております。   何か難しそうと思われるかたもいるかと思いますが、時間の掛かる茹でる作業などは、ナビゲーターの名畑さんが仕込んで持ってきてくれま […]

  • 2019年9月18日
  • 2020年4月20日
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今後のワークショップや、スタッフによるセミナーのお知らせ。

月1くらいのペースで開催を予定していますが10月の予定がまだ立っていません。 今後の予定としましては、ナーリッシのスタッフによる、スイーツをみんなで作ってお茶でもするようなワークショップをやろうかと考えています。 前回のコーラ作りの告知が3日前になってしまったりでバタバタだったので次回は早い告知で、 […]

  • 2019年9月7日
  • 2020年4月20日
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第2回コーラ作りワークショップを開催しました。

本日第2回オーガニックコーラ教室が行われました。 当店の食材の説明から始まり、コーラの生い立ちの話からスタートしました。 今回のコーラは前日に宮下先生が事前に仕込んできた物の試飲からスタートの予定でしたが、朝試飲したら全然甘くなくて急遽作り直した物の試飲からスタートします、本人は絶対計り間違えてなん […]

  • 2019年8月5日
  • 2019年9月2日
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安心、安全なコーラ作り教室みたいなのを店舗で行いました。

コーラって身体に悪いイメージありますよね? でも実は元々クスリでそんなに悪い物でもないらしい。 市販のコーラは香料やらカフェインが入っていたり着色されていたりなので、自分達で作ってみようみたいな軽い感じで作ってみました。 ネットで調べたレシピだと、色が薄くてコーラっぽくならなくて試行錯誤してコーラに […]