駒込ナーリッシュとは

駒込ナーリッシュは、東京都の駒込駅すぐ近くにある自然野菜レストランです。

日本でもまだ珍しい自然栽培野菜(無農薬・無肥料)を中心とした、野菜の生命力を感じるお野菜と大豆ミートを中心とした植物由来の原料を使用しています。

お子さまから年配の方まで安心してお召し上がりいただける材料を使い、心をこめてお作りしています。

美味しい野菜を召し上がっていただき、楽しい時間を過ごしていただければ嬉しいです。

スタッフ一同

駒込ナーリッシュの特徴

・自然栽培(無農薬・無肥料)を中心としたお野菜をおだししています
・お食事の基本となるお米は、宮城県石巻市の農家さんからササニシキ(自然栽培米)を直接仕入れています
・動物性の原料を使わないヴィーガン・ベジタリアンのレストランです
・化学調味料や白砂糖などを使わず、出汁には昆布や椎茸などを使っています