2020年9月

• 2020年9月7日
• 2020年9月7日
• 0件

ダシがなくても美味しい味噌を手作りできる教室

こんにちは。朝晩はだいぶ過ごしやすい気温になってますが、台風の影響が心配ですね。 本当に、被害が最小限であることを願います。 さて、先日（といっても先々週ですが）の土曜日に、駒込ナーリッシュで毎月開催されている味噌づくり教室が開催されました♪ 手作業で茹で大豆と麹と塩を混ぜ、自宅に持ち帰って熟成させ […]